Muffins in Blau-Grün!?

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Ob ekelig blau-grüne Muffins schmecken können?  Die Experimentierstunde zur Synästhesie kann kommen:

Die Sprühsahne funktioniert super und lecker ist die auch, nur die ganzen „Es“ auf der Zutatenliste muss man ausblenden. Möhren, Kürbis und Walnüsse kommen allerdings aus dem eigenem Biogarten.

Lebensmittelfarben enthalten u.U.  leider Läuse. Die verwendete  blaue Farbe enthält E131 = Patentblau V, dieser wird synthetisch hergestellt. Bestimmt nicht gesund, aber so komische bunte Muffins gibt es nur sehr selten.

Löst der Reiz, der auf ein Sinnesorgan einwirkt, Empfindungen aus, die durch ein anderes Sinnesorgan wahrgenommen werden, so spricht man von Synästhesie.

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