Wir säen die Gurken gegen Ende April, am alten Standort haben wir das schon Mitte April gemacht, hier ist es einfach kälter. Macht aber nichts, die Gurken wachsen trotzdem. Der kleine feine Trick bei der Aussaat, den zeigen wir euch im Video. Weniger Erde, weniger Saat, clever umgesetzt.
Wir gehen alle Kategorien zur Saat im April durch, sprechen über Tipps und Tricks, Erfahrungen und Vorhaben, sodass es schön bunt und abwechslungsreich wird.
Gurken für das Erntekörbchen
Gurken haben diese unglaubliche Lebenskraft. Innerhalb weniger Wochen verwandelt sich ein kleiner, unscheinbarer Setzling in eine kletterfreudige Rankpflanze, die mit ihren spiralförmigen Greifarmen nach allem greift, was ihr Halt bietet. Es hat fast etwas Meditatives, den Pflanzen dabei zuzusehen, wie sie die Rankhilfen erobern und die gelben Blüten wie kleine Sonnen aus dem satten Grün hervorleuchten. Wenn man dann mit einer Schüssel voller erntefrischer Gurken in die Küche zurückkehrt, um daraus einen frischen Salat mit Dill aus dem eigenen Beet zu zaubern, spürt man genau das: Zufriedenheit. Es ist der Stolz darauf, etwas mit den eigenen Händen geschaffen zu haben, das gesund ist, fantastisch schmeckt und die Seele nährt.
Noch viel zu unbekannt: Die Meterbohnen
bekannt als Spaghettibohne mit hellgrünen Hülsen – robuste Pflanze, die es gern warm hat – GWH-Anbau ist optimal, nicht zu trocken stehen lassen. Freiland an geschütztem Platz funktioniert auch. Eine echte Spezialität. Sie brauchen es warm und wachsen wunderfein im Gewächshaus oder im Folientunnel und sie schmecken sooo gut! Schlangen- , Spargel-, Spaghettibohne, Vigna-Bohnen, (Vigna unguiculata ssp. sesquipedales) gezüchtet von der liebenswerten Annette Maaß.
Und das ganze in bunten bewegten Bildern
