Handbuch für Hobbygarten

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Das Handbuch für Hobbygarten und Gemeinschaftsäcker von Elena Fischer: naturnaher Gemüseanbau leicht gemacht, entstanden aus tausend Fragen und Antworten auf den Äckern von Mikro Landwirtschaft.

Beschreibung

Handbuch für Hobbygarten und Gemeinschaftsäcker – Naturnaher Gemüseanbau leicht gemacht

Elena Fischer hat über Jahre Tausende Fragen von Mikro-Landwirtinnen und -Landwirten beantwortet, und jede Antwort wurde direkt auf dem Acker überprüft. Aus dieser Praxis und dem Austausch mit Fachleuten ist ein Handbuch entstanden, das den naturnahen Gemüseanbau fachlich fundiert, praxisnah und verständlich erklärt. Mischkultur, Permakultur und Humusaufbau stehen im Mittelpunkt.

„Dieses Buch liefert alles für Hobbygärtner, um einfach loszulegen und naturnah erfolgreich eigenes Gemüse anzubauen, den Boden aufzubauen, Artenvielfalt zu fördern und stolz die eigene Ernte in den Händen zu halten.“

Was drinsteckt

Grundlagen des naturnahen Gemüseanbaus: Boden, Humus, Mischkultur, Permakultur
Aussaat- und Pflanztabellen der Mischkultur-Gemüse mit Saattiefe, Abstand und Keimtemperatur
Antworten auf die Fragen, die Einsteigerinnen und Einsteiger wirklich stellen

Wer dahintersteht

Mikro Landwirtschaft ist ein gemeinnütziger Verein aus Mannheim. Mit Gemeinschaftsäckern in Mannheim und Heidelberg ermöglicht er Bürgerinnen und Bürgern, ihr eigenes Gemüse zur Selbstversorgung anzubauen, und hilft neuen Gemeinschaftsäckern in anderen Städten beim Start. Die Äcker sind zugleich Orte für Lebensmittel, Artenvielfalt, Bildung und Naherholung, ein Treffpunkt im Stadtteil und eine Brücke zwischen Stadt und Landwirtschaft. Mit dem Verein sind auch unsere Mischkultur-Sets entstanden.