Schlagwort-Archive: smoothie

Vednesday #95 | Erdbeersaison

Mittendrin in der Erdbeersaison, da ist es doch schön. Und Spargel gibt es auch noch. Inspiriert worden durch den 93er V-Day hab ich mal Erdbeeren mit Rote Bete kombiniert – ich bin begeistert, tolle Kombination! Die Tage werden immer länger und ganz bald startet der Sommer. Erdbeeren gemixt mit ein paar Cashews durften im Froster zum Erdbeereis reifen, als es letztens so richtig warm war hat das toll gepasst!
Mittlerweile sind bestimmt fünf oder sechs Schalen geerntet worden.  Die Himbeeren werden auch langsam rot, juhu!

Anbei ein paar Impressionen aus dem Gartengemüsekiosk:

 

Vednesday #81 | Smoothie

Seit einer Woche trinke ich jeden Tag mit Beginn des Frühstücks einen Liter grünen Smoothie.

______1402_vorlage_smoothy

 

 

 

 

 

 

Wenn man sich daran gewöhnt hat (Obst nach und nach mit grünem Blattgemüse/salat auszutauschen), ist es echt lecker und frisch. Morgens gibt es bei mir dazu noch ein buntes Müsli.

Bei den schönen sonnigen Tagen jetzt im März sind wir die meiste Zeit im Garten am werkeln. Da gab es letztens in der Mittagspause einen bunten Eintopf. Darin waren unter anderem weiße Bohnen, Prinzessbohnen vom letzten Jahr, frischer Spinat aus dem Feld, Möhren, Steckrübe, Sellerie und weiteres leckeres Zeug.
Zur Würzung gab es zusätzlich noch nen Schuß Sojasoße. Dazu wurde leckeres selbstgebackenes Leinsamen-Sauerteig-Brot vom Gärtner gereicht.

201403_bunter_eintopf