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Gartenrundgang Januar, leicht fröstelnd

Unser Garten im Januar

Zeit für den Gartenrundgang im Januar. Na klar, so richtig tiefer Winter ist hier bei uns in den milden Gefilden nicht ausgebrochen. Ein bisschen Frost hatten wir aber auch hier und wer weiß was noch so kommt. Esst ihr auch so gerne die Ernte aus dem Garten? Heut konnten wir einen Wirsing mit in die Küche nehmen. Und da wir im Sommer und Herbst viel eingefroren haben, fällt es leicht mal schnell was leckeres zur frischen Ernte dazu zu holen.  Dieses Mal waren es Bohnen, Blaue Hilde – die sieht nicht nur toll aus, die schmeckt auch richtig gut. Beim erhitzen wird sie grünlich, verliert also ihre blaue Farbe. Es sind quasi Zauberbohnen würde ich der Gartenzwergin erzählen.
Aktuelle Bilder posten wir alle ein, zwei, drei Tage auf Instagram – hast du uns schon im Abo? Heute gab es Schwarzwurzeln und frisches Grün von Palmkohl, Grünkohl und Mangold. Dazu leckere Pasta mit Mandelsoße.
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Blaue Blume im Garten

Unsere Artischocke ist nicht eingegangen, na ja, zumindest nicht ganz. Da ist noch ne Menge Grün am Boden. Ich hoffe sie schafft es und treibt nächstes Frühjahr wieder richtig schön aus. Blaue Blüten und jede Menge Bienchen und Insekten möchte ich darauf sehen. Hoffentlich klappt das. Die Blüten mit Besuchern sind so ein schönes Fotomotiv!

Kohltauben?

Kohl unter dem Netz, da haben die »Kohltauben« keinen Zugang mehr. Im letzten Gartenrundgang konntet ihr die Grünkohlspitzen sehen, schön abgefressen. Da haben die Tauben ihren Spaß gehabt. So langsam erholt sich das Grün, es wächst schön nach. Nächsten Monat dürften wir die wieder ernten.

Aussaaten Ende Januar

Ausgesät wurde jetzt auf jeden Fall die Physalis. Blumenkohl, Spitzkohl, Sommerwirsing und Kohlrabi sind auch ausgesät – unter Kunstlicht. Diverse Salate und Rote Bete sowie Thymian und Petersilie stehen auch schon in den Schalen zur Keimung. Ende Januar kommen dann Chilis, Paprika und Melanzani (Auberginen) in die Erde. Die dicken Bohnen ziehen wir im Gewächshaus vor.

Und hier geht es zum Gartenrundgang im Videoformat:

Natürlich gibt es noch ein Fotoalbum zum Video:

Gartenrundgang Oktober

Gartenrundgang Oktober

Es ist mal wieder Zeit für unsern Gartenrundgang Oktober. Dieses Mal ist er etwas anders aufgebaut, da ich mit der Kugel mittlerweile sehr eingeschränkt bin. Beim letzten Monat ging es noch mit hinsetzen und erzählen, dieses Mal ging das nicht mehr. Der Gärtner ist fleißig und arbeitet mindestens für zwei. An der Stelle mal ein Lob an alle (werdenden) Papis, die richtig Gas geben und trotzdem noch für ihre Frau mit Kugel sorgen. Glück muss man haben ; )

Während ich also bauchstreichelnd durchs Haus tiger oder in der Hängematte Bücher lese, hat der Gärtner sich die Kamera geschnappt und ein paar Impressionen aufgenommen. Das geschnittene Video habe ich einfach nur noch vertont. Ab und an bin ich noch für kurze Runden im Garten unterwegs und weiß schon noch wie es dort aussieht. Ab und an nehme ich auch die Kamera mit.

Fotoalbum Gartenrundgang Oktober

Dazu gibt es noch eine Sammlung von Impressionen aus dem Oktober für euch. Da kommt man richtig in Herbststimmung.

 Ne Menge Impressionen vom Gartenrundgang Oktober

Da bekommt man doch so richtig Lust auf ein warmes Getränk, vielleicht ein paar Kastanien, eine Kuscheldecke und ein schönes (Garten-)buch. Der Herbst hat doch die schönsten Farben. Und wenn dann noch die Sonne scheint. Ich mag den Herbst, es gibt viel zu Ernten, die Tage werden kürzer, es wird mummeliger und man sammelt viele Ideen was man nächstes Jahr noch im Garten haben möchte und was nicht mehr dabei sein wird. Nächstes Jahr wird es bestimmt von uns viele weitere Videos geben, die Ideen gehen uns beiden irgendwie nie aus, eher haben wir zu viele ; ) Obwohl geht das überhaupt? Ende Oktober ist es Zeit Abschied vom Gartenjahr zu nehmen und irgendwie richten wir uns schon Anfang Oktober immer ein bisschen darauf ein, gedanklich. Aber eigentlich … bei unserer versetzten Ernte und dem mildem Klima, es steht immer noch jede Menge hier im Garten, das geerntet werden möchte. (Yacon, Topinambur, Grünkohl, Rosenkohl …)

Kürbiszeit?

Wem die Kürbisernte juckt, schaut doch mal in der Projekt Herbstfreude vom letzten Jahr rein. Die Rezepte funktionieren natürlich auch dieses Jahr. Bei uns gab es eine süße Kürbispie und ein leckeres Pesto.

Youtubevideos | Projekt Herbstfreude