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Bio-Wirsing Winterfürst 2 (spät) Der Bio-Wirsing Winterfürst 2 ist eine späte Sorte mit mittelgroßen, feingekrausten, festen, runden bis flachrunden Köpfen. Jedoch muss er früh gesät werden und bildet erst spät Köpfe aus. Man kann ihn gut lagern. Als Überwinterungswirsing zur Ernte im zeitigen Frühjahr ist er bestens geeignet. Aber bereits ab Oktober kann geerntet werden. … Bio-Wirsing spät weiterlesen

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