Canadian Wonder, Robuste und starkwüchsige Auskernbohne, grüne Hülsen, rote Kerne – Buschbohne

Aussaat von Mai bis Juni
Direktsaat/ Voranzucht
Pflanzung nach Aussaat nach 3 Wochen
Ernte nach Aussaat ab ca. 4 Monaten

Pflanzabstände: 9 x 50 cm
Saattiefe: ca. 2 – 3 cm
optimale Bodentemperatur: 8 – 20 °C

Hülsenfrüchtler
Schwachzehrer
Phaseolus vulgaris

Saatgutmenge: 20 g (ca. 30 Pflanzen)

(Bei diesem Artikel handelt es sich wie bei allen Gemüsesorten
in unserem Shop um Saatgut.)

Aussaat im Oktober
Direktsaat

Pflanzabstände: 3 x 35 cm
Saattiefe: 2 – 3 cm
optimale Bodentemperatur: 6 – 20 °C
Ernte nach Aussaat ab ca. 8 Monaten

Hülsenfrüchtler
Schwachzehrer
Pisum sativum

Saatgutmenge: 20 g (ca. 60 Pflanzen)

(Bei diesem Artikel handelt es sich wie bei allen Gemüsesorten
in unserem Shop um Saatgut.)

Die Stangenbohne Feuerbohne ist der Preisgewinner, sie bringt rote Blüten hervor und ihre Bohnenhülsen sind dick. Diese Sorte wächst sehr hoch und ertragreich. Das Korn ist violett-schwarz gesprenkelt. Sehr hübsch!

Die Feuerbohne ist eine sehr beliebte und robuste Sorte für den Hausgarten. Sie kann sowohl als Hülse als auch halbreif als Auskernbohne oder auch reif als Trockenbohne verzehrt werden. Die Aussaat beginnt Anfang Mai und endet Ende Juli.

Die Feuerbohne trotz der Hitze. Wenn es wenig Wasser geben sollte, nachdem sie gut angewachsen ist, wächst sie trotzdem weiter und zeigt sich ertragreich. Die Bohne der Zukunft?

Die Ernte der hübschen Bohne kann Mitte Juli beginnen und bis Anfang Otkober andauern. Sie ist variantenreich in der Küche zu verarbeiten. Wie wäre es mit der gekochten Trockenbohne, dazu Tomatensoße und Reis? Oder gekocht mit Zwiebeln, Apfel, Essig und Öl als Salat?

Saattiefe: mind. 3 cm
Reihenabstand: 100 cm
Pflanzenabstand: Stangenabstand: 80 cm, pro Stange 5 – 7 Bohnen
optimale Keimtemperatur: 20 – 25 °C

Saatgutmenge: 20 Korn (ca. 20 Korn)

Die Bio-Stangenbohne Blauehilde ist eine, die ihre Hülsen in einem schnönen dunklen Blau hervorbringt. Die Hülsen der Stangenbohne sind vom Typ Neckarkönigin mit langen, rundovalen, dickfleischigen Hülsen, die beim Kochen grün werden. Diese Sorte ist sehr ertragreich und gesund, der Geschmack ist vorzüglich. Die Aussaat beginnt Anfang Mai und dauert an bis Ende Juni. Die Ernte kann Mitte Juli begonnen werden und bis in den Oktober reichen. Lecker schmeckt die Blauehilde beispielsweise einfach angebraten mit einem Schuss Sojasoße. Wir ernten die jungen Bohnenhülsen gern, schnibbeln sie und frieren sie für den Winter ein. Sie können auch jung im Ganzen gedämpft werden und als Salat zubereitet werden. Sie können aber auch weiter ausreifen und dann werden die Bohnenkerne geerntet. Vielseitig, hübsch und wuchsfreudig. Sie schenkt uns viele violette Blüten und Bohnen!

Saattiefe: mind. 3 cm
Reihenabstand: 90 bis 100 cm
Pflanzenabstand: Abstand zwischen
den Stangen: 80 cm
optimale Keimptemperatur: 20 – 25 °C

Saatgutmenge: 15g (ca. 30 Pflanzen)

Die Trockenbohne Borlotti wird von Mai bis Mitte Juni bei warmem Wetter direkt gesät. Die Voranzucht als Gruppe im Töpfchen ist ebenso möglich. Die jungen Pflanzen gern etwas anhäufeln. Ab September bis Ende Oktober findet die Ernte statt. Sie liebt einen sonnigen Standort mit lockerem Boden.

Geerntet werden die Bohnen aus den Hülsen, die vor dem Verzehr erhitzt werden sollen. Die frostempfindlichen Auskernbohnen kommen als Buschbohne ins Beet, ihre Hülsen werden ca. 13 cm lang.

Saattiefe: 1 – 2 cm
Saat in Gruppe als Horst
Keimtemperatur: 12 – 19 °C

Schwachzehrer

Saatgutmenge: 20g (ca. 20 Pflanzen)

Die dicke Bohne  wird von Februar bis März im Freiland direkt ausgesät oder auf Wunsch im Freiland vorgezogen. Von Mai bis Juli wird geerntet. Die Ratio ist eine mittelfrühe, starkwachsende Sorte mit langen, grünen Hülsen, die 4 – 9 Samen enthalten. Die Blüten sind weiß.
Dicke Bohnen schmecken beispielsweise lecker in Kombination mit Tomatensoße oder gegarter Paprika. Natürlich passen sie auch gut in einen Bohneneintopf mit Mais und anderen Bohnen oder einfach in einen Gemüseeintopf. Einen Salat kann man auch mit dicken Bohnen eiweissreicher gestalten.

Tipp: Leguminose, nach der Ernte die Wurzeln in der Erde belassen und nur die Pflanze abschneiden.

Saattiefe: 5 – 8 cm
Reihenabstand: 60 cm
Pflanzenabstand: 10 cm
optimale Bodentemperatur: 8 – 15 °C

Saatgutmenge: 40 g  (ca. 25 Pflanzen)

bekannt als Spaghettibohne mit hellgrünen Hülsen – robuste Pflanze, die es gern warm hat – GWH-Anbau ist optimal, nicht zu trocken stehen lassen. Freiland an geschütztem Platz funktioniert auch. Eine echte Spezialität.

Aussaat von April bis Mai (geschützt)
Voranzucht oder Direktsaat im GWH
Ernte nach Aussaat ab ca. 10 Wochen

Pflanzabstände: 0,5 x 1 m
Saattiefe: ca. 2 – 3 cm
optimale Bodentemperatur: 22 – 24 °C

Hülsenfrüchtler
Schwachzehrer
Vigna unguiculata

Saatgutmenge: 4 g Korn (ca. 20 Pflanzen)

(Bei diesem Artikel handelt es sich wie bei allen Gemüsesorten
in unserem Shop um Saatgut.)

Die Buschbohne Helios ist eine robuste, wüchsige und gelbe Buschbohne, ihre Hülsen sind leicht gekrümmt und ungefähr 17 cm lang. Sie trägt früh und ertragreich. Die Samen sind schwarz und ihr Geschmack ist durchweg gut. Die Aussaat im Freiland bei der Helios ist wie bei der Saxa von Anfang Mai bis Ende Juli angesetzt. Ebenso wie Ernte: von Mitte Juli bis Anfang Oktober. Buschbohnen schmecken schlicht und einfach mit Bohnenkraut gegart oder auch erhitzt und dann kalt als Salat angemacht.

Nach der Ernte die Pflanze über den Wurzeln abschneiden und die Wurzeln im Boden lassen, Leguminose.

Reihenabstand: 40 bis 60 cm bei Reihensaat, 40 cm bei Horstsaat
Pflanzenabstand: 8 bis 10 cm, 40 cm bei Horstsaat mit je 4 bis 8 Samen

Schwachzehrer

gute Mischkulturpartner: u.a. Tomaten, Mais, Aubergine, Mangold, Kohl

Saatgutmenge: 15 g  (ca. 30 Pflanzen)

Die Buschbohne Maxi hat mittellange, hellgrüne Hülsen.
Die Bohne ist unempfindlich bei der Keimung und trägt sehr
früh, reichhaltig. Die Sorte ist auch für raue Lagen geeignet.
Die Hülsen sind ca. 18-20cm lang. Die Aussaat im Freiland
beginnt Anfang Mai und dauert bis Ende Juli an. Ernten kann
man die sie ab Mitte Juli bis Anfang Oktober. Die Bohne ist
kräftig im Geschmack, sehr lecker zum Beispiel
klassich mit Bohnenkraut oder angebraten mit Zwiebeln.

Keimtemperatur: 15 bis 20 °C
Schwachzehrer, Leguminose
Saattiefe: mind. 2 bis 3 cm
Reihenabstand: 40 bis 60 cm bei Reihensaat, 40 cm bei Horstsaat
Pflanzenabstand: 8 bis 10 cm, 40 cm bei Horstsaat mit je 4 bis 8 Samen

Schwachzehrer

gute Mischkulturpartner: u.a. Tomaten, Mais, Aubergine, Mangold, Kohl

Saatgutmenge: 20g (ca. 40 Pflanzen)

Die Buschbohne Purple Teepee bringt mit der Saxa und der Helios Farbe ins Beet. Die Sorte Teepee ist eine mittelfrühe und bringt violette Hülsen hervor, allerdings werden sie nach dem Erhitzen dunkelgrün. Daher heißt sie für unsere Tochter auch die Zauberbohne. Die Hülsenlänge liegt bei ca. 12 bis 15 cm. Das Korn ist hellbraun. Die Aussaat beginnt wie bei den anderen Buschbohnen ebenfalls Anfang Mai und dauert bis Ende Juli an. Das Erntefenster liegt auch hier bei Mitte Juli bis Anfang Oktober. Buschbohnen schmecken schlicht und einfach mit Bohnenkraut gegart oder auch erhitzt und dann kalt als Salat angemacht.

Saattiefe: mind. 3 cm
Reihenabstand: 40 bis 60 cm bei
Reihensaat, 40 cm bei Horstsaat
Pflanzenabstand: 8 bis 10 cm, 40 cm bei Horstsaat mit je 4 bis 8 Samen

Schwachzehrer

gute Mischkulturpartner: u.a. Tomaten, Mais, Aubergine, Mangold, Kohl

Saatgutmenge: 15g (ca. 30 Pflanzen)

Unser Saatgut ist biozertifiziert. DE-ÖKO-022