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Radieschen, klein aber oho

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Radieschen, kleine rote Kugeln mit Biss.

Die kleinen roten Kugeln kommen bei uns schon im Februar ins Beet, also dann wird ausgesät. Diese verfrühte Aussaat ist einer der beiden Tricks gegen Madenbefall bei uns. Wie ihr im Video sehen könnt, kommt bei uns natürlich noch ein Vlies Tunnel drauf. Also diesmal nicht mit einem Gemüseschutznetz sondern mit einem Vlies, das verbessert auch die Wachstumsbedingungen für die Radieschen. Im Endeffekt sollten die Abstände 5cm von Pflanze zu Pflanze sein, daher muss ausgedünnt werden damit die Pflanzen ihre runde Formen entwickeln können. Dem Rettich geht es in vielen Belangen ähnlich wie dem Radieschen, die sind schon ziemlich eng verwandt. Beides sind Kreuzblütengewächse und beide sind sehr gut für die Gesundheit.

Scharfe Kameraden
Wenn man sie regelmäßig feucht hält werden sie nicht so scharf, wenn man sie dagegen sehr scharf möchte kann man ja unregelmäßig gießen. Wäre doch einen Versuch wert. Wir mögen die lieber mild bis mittelscharf.
Qualität
Die kleinen roten Kugeln sind natürlich sehr gesund, man kann sie wunderbar sehr dünn hobeln mit etwas Salz bestreuen und entweder aufs Brot oder in den Salat einarbeiten.
Sie enthalten viele Senföle und Vitamine. Natürlich ist die Qualität besser wenn sie Bio und im Freiland gewachsen sind,  im echten Boden – wer will schon Pflanzenschutzmittel essen?
Was ist drin?
Inhaltsstoffe sind beispielsweise Senföle wodurch es so scharf wird aber wodurch auch Bakterien und Pilz in Magen und Darm abgetötet werden. Außerdem enthält es viel Vitamin C, 100 g enthalten ungefähr 50 mg Vitamin C. Weiter ist der Stoff Selen enthalten und Folsäure, das bekannte B-Vitamin, gut für die Blutbildung und die Funktion von Schleimhäuten. Somit besonders für Frauen die vorhaben schwanger zu werden oder schwanger sind. Außerdem enthalten Radieschen Eisen und Phosphor das für eine gute Stimmung und stabile Knochen sorgt.
Radieschen haben auf 100g ca 14 Kalorien. Daher sind sie natürlich super für die schlanke Linie. Die kleinen Knollen wirken entwässernd was den Blutdruck mildern kann. Also perfekt für eine Frühjahrskur! Wie wäre es mit einem Radieschen Carpaccio, noch ein bisschen Kresse, Zitronensaft, Pfeffer, Salz und dein Lieblingsöl hinzu und ab in die Sonne zum Genießen des Frischekicks.
Mischkultur
Radieschen sind sehr verträgliche Gesellen, man kann sie gut mit Bohnen, Erbsen, Kohl, Kopfsalat und Möhren zusammen pflanzen. Weniger gut verstehen sie sich mit Gurken.
Video zu Radieschen

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Geschenkideen für Muttertag

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Der Mai ist da
Mai, Maiglöckchen blühen, die Pfingstrosen gehen auf, der Flieder blüht hier und da noch, der japanische Flieder fängt gerade an … Es gibt einige Blumen mit denen man der Mama eine Freude machen kann.
Es ist Muttertag!
Muttertag, es ist Zeit für eine Muttertags Spezial, geht es euch ähnlich? Das Jahr fliegt irgendwie so schnell vorbei, der Alltag frisst ein manchmal auf und zack ist es schon wieder Muttertag. Der Mai ist da, das Wetter wird schön und es gilt der Mama mal wieder ein deutliches Danke zu setzen. Damit es dieses Jahr relativ einfach sein könnte, haben wir uns einen Spezial ausgedacht um euch drei Inspiration an die Hand zu geben mit denen ihr auf den letzten Drücker eurer Mama noch was tolles zaubern könnt. Viel braucht ihr nicht dafür!
Drei Inspirationen
Es gibt drei Inspirationsvideos von drei Garten-Youtubern und zwar einmal von Max von DerGartenkanal und dann einmal vom Florian vom SelbstversorgerRigotti und einmal von uns vom Gartengemüsekiosk.
 Es sind drei unterschiedliche Themen, dennoch passend zu einem Thema. Mindestens eine Idee kommt euch bestimmt gelegen.
Rubbellose, was brauchst du?
Bei uns gibt es im Video eine Anleitung wie man sehr einfach eigene Rubbellose erstellen kann. Dazu brauchst du nicht viel: Spülmittel, ein bisschen Acrylfarbe, einen Pinsel und dann natürlich die Lose an sich – einfach ein paar Sprüche oder unsere PDF-Datei laden. Und dann brauchst du noch durchsichtiges Paketklebeband oder breites Tesa und wenn du das Los noch aufhängen willst ein Locher und ein Band und das war’s auch schon. Nicht wirklich kompliziert, oder?
Farbwahl
Bei der Acrylfarbe macht es sich natürlich besonders gut wenn du eine silber-, gold oder kupferfarbene Tube ausgewählt hast. Aber je nach Geschmack tun es die einfachen Farben natürlich auch. Oder vielleicht mal zweifarbig, das wäre doch auch mal eine nette Idee, oder?
Blickdichte Lose?
Nach der dritten Schicht Farbe bzw. Rubbellack/Farbe sind die Karten blickdicht, das heißt man kann nichts mehr darauf lesen. Wenn sie dann durchgetrocknet sind brauchst du nur eine Münze oder ähnliches und dann kann man sie super frei rubbeln, genauso wie bei den Rubbellosen auch.

Und hier geht es zum Video:

Eisheilige und der Garten
Der Muttertag trifft mit den Eisheiligen zusammen das heißt spätestens nächste Woche können die Pflanzen wie Tomate und Co ausgepflanzt werden. In unseren Kalendern, also dem Gartenkalender oder den Ebook-Kalender, sind diese Termine natürlich alle verzeichnet.
Erbsen, Bohnen, Kürbisse und Gurken könntet ihr eurer Mama auch noch als Samenpäckchen mit in das Paket packen, die könnte sie jetzt auch noch im Garten aussehen.