Archiv der Kategorie: Youtubevideo

Tomaten selber anbauen | Snacktomaten

Bunte Snacktomaten, Kindertomaten

… oder wie man sie sonst nennen möchte – Tomaten selber anbauen ist auch für Kinder ein Segen. Bunte Snacktomaten, Kindertomaten – Es sind so viele und so viele verschiedene, die auch noch alle unterschiedlich schmecken. Wahnsinn. Ich kann schon verstehen warum man sich in Tomatenanbau verlieben und verlieren kann. Unglaublich diese Vielfalt!

Und auch zu diesem Thema gibt es ein kleines feines Fotoalbum:

Videobeitrag zu den Zwergen

Lieblingssorten?

Die „Big Sweet Cherry« und die »Black Cherry« sind auf jeden Fall zwei Lieblinge, aber die »White Cherry« war auch genial. Warum soll man sich auch entscheiden müssen? Die Vielfalt macht einfach Spaß und für ein bisschen bunte Sorten ist sogar auf dem Balkon Platz, also warum nicht. Was sind eure Lieblingssorten? Bunte Snacktomaten, Kindertomaten, Cocktailtomaten, wie auch immer – die kleinen sind definitiv absolute Lieblinge, die hier nicht mehr ausziehen werden. Besonders die Kids haben sich regelmäßig auf die Freilandtomate »Johannisbeertomate« gestürzt.

Kindertomaten

Wo habt ihr eure Lieblingstomaten her? Welche lieben eure Kinder? Das wäre schon spannend zu wissen? Was sind die Top10 der Kinderlieblingstomaten? Hat da jemand schonmal was zu gemacht oder gelesen? Das wäre toll, wenn ihr da ne Info durchgeben könntet, gerne mit Link zum Blog oder anderem Social Media!

Tomaten selber anbauen, Playlist Tomaten

Zum Thema Tomaten haben wir noch ein paar andere Videos gemacht, aus 2015 haben wir ein paar und in 2016 haben wir insgesamt auch vier Videos abgedreht, in denen wir unseren Anbau begleitet haben. Falls ihr sie noch nicht kennt, schaut doch mal rein. Der Gärtner hat sich die Mühe gemacht und die Videotakes unterhaltsam zusammen geschnitten. Die gesamte Playlist findet ihr hier:

Kartoffeln anbauen | Emmalie Challenge 2016

Kartoffeln anbauen, Emmalie Challenge 2016

Wir sind dabei, Kartoffeln anbauen – die Emmalie Challenge 2016 hat uns mitgerissen! Die Challenge wurde gestartet von Nadja vom Kanal das Landei. Diese besondere Knolle, die Rote Emmalie ist übrigens eine Züchtung von Karsten Ellenberg, der noch viele andere tolle Sorten hat:

http://www.kartoffelvielfalt.de
https://www.erlesene-kartoffeln.de
http://www.marktgenossenschaft.de

(Auszug: rotfleischige Neuzüchtung speziell für den Bioanbau gezüchtet von Karsten Ellenberg/ Barum 2004, vorwiegend festkochend, rote, glatte Schale, rotes Fleisch, langovale Knolle, Reife mittelfrüh, guter, würziger Geschmack, vielseitig verwendbar als Salat-, Püree- oder Pellkartoffel)

Unseres Video zum Kartoffeln anbauen im Sack und der Tone:

 

Und hier ist der LInk zur Community ‘Kartoffeln im Sack’:
https://plus.google.com/b/11768168845…

Gesundheit

Auf der Seite der Marktgenossenschaft liest man folgendes:
Die Rote Emmalie ist ein wertvoller Lieferant von Antioxidantien. Wie bei allen bunten Knollen liegt ihr Gehalt an Anthocyanen – den Freien-Radikalen-Fängern der Kartoffeln – deutlich höher als bei weißen und gelben Sorten. Auch im Vergleich zu anderen bunten Sorten schneidet sie gut ab. Anthocyane können den Menschen beispielsweise vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen, vor Erkältungen und auch vor den Vorstufen von Darmkrebs schützen.

Kartoffeln anbauen – Emmalie Challenge 2016

Zwar war der Anbau dieses Jahr nicht der volle Erfolg, allerdings finden wir die Rote Emmalie toll und sie wird nächstes Jahr wieder angebaut! Da wird die Ernte bestimmt auch besser ausfallen und gerne möchte ich zumindest dann nächstes Jahr rosafarbene Gnocchis kochen können, die sehen bestimmt toll aus.

Kartoffeln anbauen – Im Sack und in der Tonne

Bestimmt klappt der Anbau auch gut im Beet! Was allerdings sehr toll an der Emmalie ist? Ihre Verzweigungen wenn sie nach oben wächst. Das macht den Anbau auf geringem Platz sehr günstig. Aus diesem Grund könnte ich mir auch gut vorstellen, dass man auf einem Balkon oder einer Terrasse den Spaß des Kartoffelanbaus genießen kann. Vielleicht macht es auch Freude das mit Kindern zu machen? Regelmäßig anhäufeln und dann zum Schluss gemeinsam ernten, zubereiten und essen? Und dann noch bunte Kartoffeln? Ich hätte das als Kind toll gefunden. Falls ihr das macht, lasst es uns mal wissen wie die Resonanz darauf ist.