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FAQ, Teil 5

FAQ
Dieses Mal gibt es das FAQ Video Teil 5 (frequently asked questions also regelmäßig gefragte Fragen). Die wollen wir heute mal alle beantworten, es wird auch langsam Zeit. Inhaltlich geht es um Themen/Fragen wie: was waren unsere Erfolge? Womit sollte man im Garten anfangen? Was machen wir um unsere Ernte zu konservieren – dass wir von unsere Ernte länger was haben? Wie weit reicht bei uns die Selbstversorgung? Was sind das für Bögen und welche Gemüseschutznetze sind das? Woher habt ihr die? What about your Hochbeet? Planung im Gemüsegarten? Fruchtbarkeit, Erdwirtschaft, Bokashi, Gartenmitbewohner wie Ameisen Läuse und Wühlmäuse – Läuse und Wühlmäuse reimt sich, hihi! Warum heißt unser Kanal eigentlich »Gartengemüsekiosk«? Warum machen wir überhaupt YouTube und nähst du Jen deine Kleider selber? Wo kaufst du Kleidung ein? Und noch ein paar andere Fragen – also jede Menge. Habt ihr unseren vorherigen FAQ-Videos noch nicht gesehen? Hier kommt ihr bequem zur Playlist ; )
Weitere Fragen?
Es ist schon faszinierend wie viel Fragen zusammenkommen, das haben wir uns gar nicht vorgestellt! Wenn weitere Fragen bei euch aufkommen, schreibt sie doch einfach unter das Video. Vielleicht gibt es dann auch noch Teil 6 und Teil 7 und sogar 8? Wer weiß!
Haltbar machen
Beim Konservieren unserer Ernte gehen wir verschiedene Wege.  Wir trocknen viel, wir essen sehr viel frisch und ein Großteil wird einfach eingefroren. Manches aber nur weniges wird eingekocht, wie z.b. Tomatensauce oder Luteniza.
Selbstversorgung
Unsere Selbstversorgung ist natürlich nicht absolut und das ist auch gar nicht unser Anspruch. Wir brauchen kein Olivenbaum und wir müssen auch kein Weizenfeld im Garten haben. Aber frisches Obst und Gemüse  – so weit wie möglich, das ist schon eher unser Anspruch. Ebenso bei Kräutern. Dazu kommt, dass jedes Jahr anders ausfällt. Was sich bei uns sehr gut bewährt hat ist die versetzte Ernte, wir vermeiden es z.B. viele Blumenkohlpflanzen auf einmal reif zu haben.
Erdwirtschaft
Das Thema der Erdwirtschaft wird bei uns ein immer zentraleres Thema, demnächst folgt noch ein Video zum Thema Bokashi und da gehen wir auch noch mal näher drauf ein als das jetzt im Video vielleicht rübergekommen ist. Coming soon!
Mitbewohner
Ameisen, Läuse und Wühlmäuse, irgendwie finden die sich doch immer mal wieder ein. Wühlmäuse haben wir jetzt eher nicht hier, aber Ameisen und Läuse fühlen sich auch hier ganz wohl. Unsere Lösung seht ihr im Video ; )
Warum heißen wir eigentlich GGK?
Naja warum wir »Gartengemüsekiosk« heißen habe ich ja im Video recht detailliert erklärt und irgendwie ist das schon witziger Name, oder? Und mittlerweile ist er es zu unserem geliebten Branding geworden. Zwei kreative Köpfe haben sich was spannende ausgedacht, aber das zeigen wir euch wenn es sommerlicher wird ; ) Es bleibt spannend.
Die Klamotten von der Jen
Die Klamotten selber zu nähen ist echt ein Hobby, also wenn man das nur aus Geldspargründen machen möchte muss man schon ziemlich ausgeklügelt daran gehen. Ich kaufe gerne bei deerberg.de Das ist ein Laden, der ist zwar nicht gerade günstig aber die Qualität spricht für sich, vor allem die Leggings finde ich super dort. Bunte Farben, realistische Größen und haltbare Qualität.
Die Nähmaschine habe ich in Viersen bei Magen gekauft, der Laden ist einfach ein Traum!! Ich glaube ich hatte ein oder zwei Stunden Beratung und habe hinter ein wirklich tolle Wahl treffen können. Also wer hier aus der Gegend kommt, dem sei das Geschäft absolut empfohlen und teurer als im Internet sind die auch nicht! Zur Wartung und Reparatur kann man seine Schätzchen auch hinbringen.
Link zu meiner Nähmaschine
(Affiliate Link)
Die etwas kleiner Maschine heißt:
Nähmaschine Brother Innov-is 10
Schnittmuster kann man für kleines Geld bei dawanda.de oder Farben Mix bekommen, aber man findet auch viele Freebies umsonst z.b. auch auf YouTube oder auch auf DaWanda oder auch Farbenmix, oder wo findet ihr eure Schnittmuster? Habt ihr noch links zu coolen Schnittmustern, vielleicht auch Freebies und vielleicht auch für Kinderkleidung? Schreibt sie doch gerne entweder hier unter den Blog oder unter das Video. Aktuell habe ich ganz gerne die Martha genäht – ein Oberteil für Frauen was man in sämtlichen Variationen nähen und für kleines Geld kaufen kann. Die Martha gibt es auch für kleine Mädchen.

Eine weitere tolle Quelle für Nähschnittmuster und viele Tipps: Pattydoo

Wer gerne näht sollte auf jeden Fall mal ein Stoffmarkt oder einen holländischen Stoffmarkt besuchen und unbedingt nur das Geld mitnehmen das man auf jeden Fall ausgeben möchte, sonst kriegt man hinter Probleme. Ich spreche aus Erfahrung : )
Und hier noch ein paar Impressionen von früher bis jetzt für euch:

Das war ja jetzt doch schon in Menge und vielleicht habt ihr das Video ja auch schon gesehen. Wir freuen uns auf euer Feedback und sind gespannt ob noch weitere Fragen eintrudeln werden!

Gartenrundgang April, jetzt aber

Gartenrundgang April

Das Wetter macht seinem Ruf alle Ehre und mal wieder ist es Zeit für einen neuen Gartenrundgang. Wir haben doch tatsächlich schon April und das Wetter ist wirklich typisch April, einmal richtig Sonne wie ein verträumter warmer Sommertag und dann hat man das Gefühl der Winter ist wieder da. Auf und ab … Vorfreude und Erinnerung. Es wird wärmer, der Mai steht ja schon vor der Tür. Und welche Freude überall die ganzen blühenden Pflanzen sehen zu können. Die Gartenzwergin wandert gern mit ihrer Trägerin durch die anliegenden Schrebergärten und da geht es so richtig zur Sache. Sämtliche Obstbäume blühen dort (ich bin ja immer wieder von Spalierobst beeindruckt), jede Menge Blumen sind aus dem Boden geschossen, der Flieder beginnt hier seine Blüten und vor allem seinen unwiderstehlichen Duft zu verschenken.

 

Arbeit vs. Tatendrank, es juckt in den Fingern

Im Garten gibt es jetzt so viel zu tun, der Frühjahrsputz, die vielen neuen Blumen, das ganze aufräumen und umräumen, und die Neugestaltung, es gibt jede Menge zu tun. Packen wir es an!

Ob es jetzt unsere neuen Hochbeete sind (Die low budget Lösung) oder ob die Terrasse einfach sauber gemacht werden muss. bzw auch der Hühnerstall (der wird auch komplett ausgeräumt saubergemacht und fürs Jahr fit gemacht). Oder die Bestellung der Hochbeete … und und und. Irgendwie ist der Jahresstart für den Garten (so gefühlt zumindest) doch irgendwie im März/April, oder wie fühlt sich das für euch so an?

 Power Power Power

Der Gärtner ist jeden Tag in Action, wir bekommen regelmäßig Hänger mit Mist, viele Pflanzen wollen ausgepflanzt und umgesetzt werden. Und dann dürfen wir auch die ganzen jungen zarten Pflänzchen vor dem Frost schützen, aber wenn man es nicht gerne machen würde und es eine Leidenschaft wäre, dann würde man es wahrscheinlich Arbeit nennen. Und manchmal fühlt es sich auch so an, aber eben nur manchmal ; )

 Vorfreude

Und so freut man sich auf die Ernte quasi also die Ernte von seiner Arbeit von seinem tun wenn dann im Sommer alles schön blüht und gedeiht und wächst und das Gemüse immer größer wird dann schlägt das Gärtnerherz noch höher. In jedem Gartenrundgang sieht man den aktuellen Stand, spannend ist es die Monate der Jahre vergleichen zu können (und auch die Entwicklung in Sachen Video/Technik/Qualität – da fällt uns erstmal richtig auf wie sehr wir mit Herzblut an die Sache rangehen, man will ja automatisch immer besser werden).

 Gartenmöbel – habt ihr einen Tipp?

Bald kommt auf uns zu, dass wir neue Gartenmöbel brauchen. Wir überlegen ob wir Holzmöbel oder Metallmöbel haben wollen, vielleicht habt ihr einen Tipp für uns? Regenhölzer kommen für uns nicht in Frage. Wir bräuchten auf jeden Fall Möbel die etwas romantisch/verspielt/nostalgisch sind damit sie zu unserem Garten passen. Der Rosenbogen, der Staketenzaun und die ganzen vielen Blümchen das hat schon einen eher rustikalen romantischen Flair den wir schön finden. Fällt euch etwas ein? Kennt ihr Hersteller bzw. Möbel wo ihr den Eindruck habt die könnten was für uns sein? Seid ihr ein Hersteller? Wir freuen uns über Feedback!

In unserem Video dass ihr vielleicht schon gesehen habt über den Gartenrundgang April zeigen wir euch was wir mit unseren Beeten Vorhaben, welche Mischkulturen wir geplant haben und wie es mit unseren Jungpflanzen aussieht. Vielleicht hat der ein oder andere ist auch schon entdeckt? Wir haben endlich eine neue Kamera, Yippieh! Die Aufnahmen sehen jetzt etwas anders, etwas besser aus. Ohne eure tatkräftige Unterstützung wäre das nicht möglich gewesen, herzliches Dankeschön! (Kalender, Ebook, Saatgut und im Sommer hoffentlich unser erstes Kochbuch)

Kräuterbeet

Im Kräuterbeet haben wir Salbei, Majoran und Oregano zurückgeschnitten damit die wieder neu austreiben, und auch dem Lavendel kann man im März Anfang April noch einen zweiten sanften Rückschnitt verpassen. Der bekommt ansonsten im August einen deutlichen zu Rückschnitt, damit die Büsche auch schön kompakt bleiben.

Kartoffeln

Unsere Kartoffeln haben wir nun auch endlich in der Erde und es sind dieses Mal wieder viele spannende Sorten dabei. Die Kartoffeltonnen haben sich echt gelohnt, also da haben wir viel mehr von als von diesem riesigen Pool, der nur Platz weggenommen hat. Natürlich plantschen wir im Sommer auch gerne im Wasser, wir haben einen kleinen Kinder Swimmingpool, eine crazy-Daisy, eine Gartendusche  und der Rasensprenger ist auch noch am Start.

 Wir lieben Spinat

Dieses Jahr haben wir besonders viel Spinat, was ich ganz toll finde. Der Gärtner hat verschiedene Sorten ausprobiert und unser Spinatkonsum ist wirklich sehr hoch, genauso wie der von Salat. Ich freue mich sehr, dass ich so einen fleißigen Gärtner habe der vor allen Dingen soviel System und Köpfchen hat. Er bekommt es irgendwie immer wieder hin, dass frisches Grünzeug da ist. Wenn ich das alleine machen würde, hätten wir, glaube ich, mehr »Naturgarten« . Wie dann wohl der Gartenrundgang aussehen würde?

Tiere im Garten

Was auch ganz besonders schön zu sehen ist sind die ganzen Vögel, die Wildvögel die unterwegs sind. Wir haben jede Menge davon und die holen sich gelegentlich die Federn als auch das Fell von unserem Hund um ihr Nest auszustatten. (Schaut mal bei den Bildern, da haben wir einen erwischt).

 Newbies

Dieses Jahr bei uns neu ist jetzt die Japanische Weinbeere, die wir vom Ralf bekommen haben als auch die stachellose Brombeere, die wir von Sandra bekommen haben eingezogen. Vielen Dank an euch beide, es gibt immer wieder was Neues im Garten, wie schön!

Hin und Her

Zwar muss man es schon im Auge haben aber es lohnt sich doch die Tomaten, die Paprika ,Chili, Yakon, Melonenbirnen oder auch die anderen Jungpflanzen zum Abhärten geschützt raus zu stellen, der Gärtner trägt die Schalen regelmäßig rein und raus wenn es das Wetter veranlasst. Aber wie gesagt ihr kennt das: man erntet was man sät.

 In der Küche

Und kulinarisch gab es jetzt bei uns den ersten Spargel, superlecker! Der Grüne als auch der Weiße. Der lieben Sonja drücken wir die Daumen für Ihr neues Unternehmen dem Gemüsemobil, falls ihr hier aus der Gegend kommt schaut doch mal bei ihr vorbei.

http://lenssenhof.de/index.php?page=content&article_id=32&mode=edit&back=28

https://www.facebook.com/MobilerBioladenOelgart?fref=ts

Da ist ja die Jen mit ihrem Gartenzwerg

Was für uns noch neu ist, aber durchaus irgendwie witzig, wir werden erkannt. Heute beim Gartendeko und Blümchen einkaufen. Sehr cool! Und wenn man dann anschließend Post bekommt, um die Person besser einordnen zu können, umso besser. Und da die liebe Anni auch einen Blog (über ihren Schrebergarten) hat möchte ich es nicht versäumen ihn hier zu verlinken.

https://vonwegenspiessig.jimdo.com

Bilderlies, Impressionen aus unserem Garten