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Weihnachtsmenü 2014

Beim Gartengemüsekiosk gab es dieses Jahr als Vorspeise Hokkaidosüppchen mit Brokkoliesprossen und Kürbiskernöl.

Als Hauptgang gab es Gemüsefrikadellen, Pastete (Inspiration von Koch’s vegan und Rohe Energie, Youtube), Kartoffelecken, Salzkartoffeln, braune Soße und diverse Gemüse, wie Räuchertofuspechbohnen (die leider zu undurch waren) Knoblauchspinat und Rosenkohl:

Dazu gab es veganen Wein von Knobloch.

Zum süßen Abschluss wurde ein Bratapfel mit süßer Füllung und Vanillesoße gereicht.

Ein friedliches Zusammensein mit den Lieben und lecker essen, sehr schön war es!!
Und was gab es bei euch?